Сырьё ( разница в материале) — мы используем импортное вареное перуанское филе кальмара и крылья, а другие заводы по производству сушеного кальмара обычно варят сырье самостоятельно. Это делает цвет и текстуру конечного продукта очень разными, а также очень жесткими на вкус. По вышеуказанной причине дешевые производители кальмара должны производить продукты …
Читать далее »