Для рецепта вам потребуется:
филе кальмаров — 500г
яйцо — 3-4 шт.
Сноска для оптовых покупателей, стремящихся купить морепродукты сушеные оптом напрямую от производителя: имеем возможность отправить сушеную рыбу любыми партиями. Список сушеных закусок: сушеный кальмар стружкой из крыла кальмара, купола, щупалец в виде подкопченных полосок, кальмара с кунжутом, филе с перцем, жареном и подкопченном, стружки, подсоленных полосок, соленого филе, кальмара кусочками, палочек , а так же желтый полосатик, ящероголовая рыба, желтохвостая ставридка, угорь, анчоусы и др. Цена на сушеную рыбу высылается по требованию на вашу почту.
лук репчатый — 2-3 луковицы
майонез — 1/2 стакана
зелень, соль, специи — по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком, рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
