Кальмары

Часто у заказчиков возникают вопросы относительно того из какой конкретно части кальмара произведен тот или иной продукт. Ссылка идет на английском языке, но не всегда ясно как верно перевести. Ниже приведена картинка кальмара и уточнения по названию конкретных частей с соответствующим номером: Wings — крылья; Bodymeat (Fillet) — мясо тушки …

В те времена, когда Колумб бороздил морские просторы, можно было услышать истории о длинноруких чудовищах, которые вздымались из воды, чтобы потопить корабль либо утащить моряка на океаническое дно. Такие рассказы были преувеличением. Таких чудовищ ни при каких обстоятельствах не существовало, а моряки, быть может, видели огромных осьминогов либо кальмаров. Оба …

Я желал бы поведать Вам, дорогой читатель, о жизни и нравах тех кальмаров, которых Вы берёте в магазине либо на рынке, довольно часто уже в разделанном виде, без ручек-ножек — одна мантия. Сейчас существования СССР, когда отечественный рыбопромысловый флот ловил кальмаров на широких просторах Мирового океана, в отечественных магазинах продавались …

Те кальмары, что живут у берегов либо в верхних слоях воды, ловят добычу (рыб, других кальмаров и креветок) вдогон, на скорости, подобно гепардам и львам. При атаке они «выстреливают» щупальца в добычу, хватают ее и подтягивают ко рту, а там в дело вступают присоски рук. У каракатиц и кальмаров восемь …

В отечественных дальневосточных морях осьминоги и кальмары — простые животные. Видятся они и в Баренцевом море. Но мало кто знает, что и под арктическими льдами водятся эти представители головоногих. Правда, там всего один вид кальмара и один — осьминога. Ну и что? Во всей Азии слонов и тигров лишь по …

Всемирный вылов кальмаров превысил 2,5 млн т в год и увеличивается. В пищу идет мантия с плавниками; из конечностей и головы делают консервы либо сушеный продукт, а внутренности в большинстве случаев выбрасывают за борт либо перерабатывают на жир и кормовую муку. Но современные работы фармакологов и биохимиков говорят о том, …

Кальмары (лат. Teuthida) — отряд десятиногих головоногих моллюсков. В большинстве случаев имеют размеры 0,25—0,5 м, но огромные кальмары рода Architeuthis могут быть около 20 метров (считая щупальца) и являются самыми большими беспозвоночными. Кальмары обитают фактически во всех климатических поясах, включая арктический. Кальмары, обитающие в северных морях имеют небольшой если сравнивать …

Во многих статьях и популярных книгах о жизни морских животных, к примеру в книгах И. И. Акимушкина «Приматы моря» и «Тропою преданий», упоминается, как будто бы бы у некоторых глубоководных кальмаров имеется необычные, неповторимые в животном мире органы чувств — «термоскопические глаза», глаза, которые видят тепло. Казалось бы, такие прекрасные …

Краткое описание отряда Кальмары У кальмаров (как и каракатиц) в отличие от осьминогов не восемь, а десять щупалец; у них присоски со стебельками и снабжены опорными роговыми кольцами, которые преобразовываются в когти либо крючья. По бокам тело десятиногих головоногих моллюсков (каракатиц и кальмаров) постоянно несёт пару ромбовидных, сердцевидных, весловидных либо …

Кто первым взошел на Эверест, знаете? Конечно: Хиллари и Тенцинг! А кто вторым? Молчание. Вот и с огромным кальмаром так. Первый — это архитейтис (Architeuthis dux), ему посвящен прошлый рассказ. А кто второй?.. Имеется огромный перуано-чилийский кальмар дозидикус (Dosidicus gigas), мясистый и вкусный, его много добывают в восточной части Тихого …