Моряки неторопливого века парусных судов пристально следили за судьбой моря и очень многое о ней знали. Знали они, например, что некоторые кальмары могут, спасаясь от врагов, вылетать из некоторое расстояние и воды преодолевать по воздуху, время от времени залетая на палубы судов. Один вид даже стал называться «летающий кальмар» (Ommastrephes …
Читать далее »Архивы по меткам: кальмар
Кальмары фаршированные свежей капустой
Для рецепта Вам потребуются: — кальмары — 500г — томатный соус — 300г — капуста — 300г — лук репчатый — 2 шт. — яйцо — 3 шт. Сноска для заказчиков, имеющих желание купить сушеные морепродукты оптом непосредственно от иностранного поставщика: готовы отправить сушеную рыбу контейнерными объемами. Список соленых морепродуктов: …
Читать далее »Кальмар в соусе терияки
Для рецепта вам потребуется: кальмары — 800г спаржа — 150г брокколи — 150г На заметку для оптовых покупателей, стремящихся купить сушеные морепродукты оптом напрямую от экспортера: готовы подписать контракт на рыбу сушеную контейнерными объемами. Ассортимен снеков: сушеный кальмар стружкой из купола, крыла кальмара, щупалец в виде подсоленных полосок, подкопченных полосок, …
Читать далее »Хозяйственное значение головоногих моллюсков
Головоногих моллюсков с покон веково употребляют в пищу. В Китае, Корее и Японии применение этих животных в качестве пищевых продуктов уходит в глубь столетий; в средиземноморских государствах оно имеет также совсем давешнюю историю. Античные писатели, в частности Аристотель, Плутарх и Плиний, информируют, что в Греции и Риме искусно приготовленный осьминог …
Читать далее »Бризоль из кальмаров
Для рецепта вам потребуется: кальмары — 1кг яйцо — 2 шт. Ссылка для заказчиков, имеющих желание купить сушеные морепродукты оптом непосредственно от экспортера: готовы отправить сушеную рыбу любыми партиями. Перечень снеков: сушеный кальмар стружкой из купола, щупалец, крыла кальмара в виде палочек, филе с перцем, жареном и подкопченном, кальмара кусочками, …
Читать далее »Бефстроганов из кальмаров
Для рецепта вам потребуется: кальмары — 500г сметана — 2.5 ст. л. пшеничная мука — 2 ч. л. лук репчатый — 1 шт. Инфо для импортеров, имеющих заинтересованность купить сушеные морепродукты оптом от иностранного поставщика: готовы продать сушеную рыбу контейнерными объемами. Перечень снеков: сушеный кальмар стружкой из щупалец, купола, крыла …
Читать далее »Можно ли есть кальмары в пост?
Ответ священника: по Типикону («Уставу») можно. Но можно, вероятно, потому, что у греков (где и сформировался Типикон) кальмары — нечто более доступное, чем у нас грибы. Так что по уставу не запрещено. А Вы смотрите сами. Все-таки для нас это, в некотором роде, экзотика и гурманство. Заметка для импортеров, имеющих …
Читать далее »Рост спроса на гигантский кальмар
В 2010 году мире резко вырос спрос на гигантский кальмар, что привело к общемировому росту цен на продукты из кальмаров. Поскольку объемы вылова аргентинского кальмара в 2008 и 2009 годах имели стабильную тенденцию к снижению, покупатели кальмаров в 2010 году вынуждены были переключиться на гигинатского кальмара из Перу. Поскольку спрос …
Читать далее »Азу из кальмаров
Для рецепта Вам потребуются: — кальмары (филе) — 500г — огурцы (соленые) — 2 шт. — репчатый лук — 2-3 шт. — томатная паста — 1 ст. л. Информация для оптовых покупателей, имеющих желание купить морепродукты сушеные оптом прямо от производителя: можем продать рыбу сушеную любыми партиями. Перечень сушеных закусок: …
Читать далее »Жареные кальмары
55Для рецепта вам потребуется: кальмары — 800г масло растительное — 3 ст. л. лук зелёный — 4 пера имбирь (корень) — 1 см морковь — 1 шт. вино рисовое — 5 ст. л. К сведению для оптовых покупателей, заинтересованных купить сушеные морепродукты оптом от завода: подтверждаем возможности подписать контракт на …
Читать далее »