Новости сайта
Главная / Общие вопросы / Лосось озерный

Лосось озерный

Морской лосось в северной части Атлантического в западной части Ледовитого океанов. Средний вес 7-8 кг, достигает иногда веса более 30 кг. На нерест заходит в реки Неву, Колу, Северную Двину и др. В Чёрном море обитает форма лосося, близкая к форелям. Поднимается этот лосось в реки Бзыбь, Кодори и др. Средний вес 6-7 кг, изредка 24 кг. Каспийский лосось распространен главным образом на западном и южном побережьях Каспийского моря. Средний вес 12-13 кг. Мечет икру в реках Куре, Тереке, Самуре. В больших озерах – Онежском и Ладожском – водится озёрная форма лосося. Средний вес 3-4 кг, максимальный – 10-12 кг. Нерестует в реках Шуе, Водле, Свири. Достигнув возраста 4-6 лет, лосось входит в быстрые порожистые реки, поднимаясь вверх по течению иногда на сотни километров. Для стоянок в реки в донерестовый период лососи выбирают преимущественно неглубокие быстрые места с песчано-галечным или каменистым дном. Это участки, расположенные в близи нерестилищ, выше порогов и перекатов. За время пребывания в реке, у лосося темнеет окраска, а на челюсти появляется крючок, особенно выраженный у самца. Цвет мяса становится бледнее, а количество жира уменьшается. Нерест в северных реках начинается со второй половины сентября или в октябре при температуре воды от 0 до 80. На юге лосось мечет икру в октябре-январе при температуре воды от 3 до 130. Икру откладывает в вырытое в грунте углубление, и после окончания икрометания заваливает песком и галькой. После нереста лосось еще больше худеет и слабеет, а часть лососей гибнет. Оставшиеся в живых особи частично скатываются в море или озёро, а другие остаются в реке до весны. В реке отнерестившийся лосось не уходит далеко от мест икрометания, но перемещается на более глубокие и тихие участки. Из выметанной икры весной выклёвываются молодые лососи, по внешнему виду напоминающие форель-пеструшку. В реке молодой лосось проводит от 1 года до 5 лет, вырастая до 15-18 см. Держится она на быстрых местах и питается низшими ракообразными, личинками насекомых и насекомыми. Скатившись в моря или озёро, лосось начинает интенсивно кормится и быстро растёт, достигая в течение одного двух лет веса в несколько килограммов. Основное питание лосося в море и озере – ракообразные и некрупная рыба. Поведение лосося во время миграций и нереста меняется: в начале подъема он интенсивно играет, высоко выпрыгивая из воды. Наиболее интенсивно лосось играет в тихую погоду, причем ранней осенью и весной игра интенсивнее зорями, а поздней осенью в середине дня.

Информация для оптовых покупателей, стремящихся купить морепродукты сушеные оптом из-за границы: можем отправить рыбу сушеную большими объемами. Ассортимен соленых морепродуктов: сушеный кальмар стружкой из щупалец, купола, крыла кальмара в виде жареном и подкопченном, подкопченных полосок, филе с перцем, подсоленных полосок, стружки, кальмара с кунжутом, соленого филе, палочек, кальмара кусочками, а так же желтохвостая ставридка, желтый полосатик, угорь, ящероголовая рыба, анчоусы и т. п. Цена на рыбу сушеную предоставляется по требованию на электронную почту.

О нас Поддержка

Поддержка
Игорь, поддержка заказчиков. Если есть какие-то вопросы вы можете задать их в комментариях или отправить нам запрос на info@arahis.com

Смотрите так же

Кальмар

Кальмары бывают около 300 видов, распространены широко, преимущественно в тропиках. Кальмары — хищники. Обыкновенный кальмар …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

18 − = 17