Новости сайта
Главная / Крабовые палочки (страница 2)

Крабовые палочки

Крабовое мясо и крабовые палочки

Являются ли крабовые палочки «экологически чистым продуктом», если при их производстве не пострадал ни один краб? Остановитесь и посмотрите: окружающий мир потребления переполнен различными имитациями. Жалко только, что остановиться порой просто некогда, а смотреть вокруг даже незачем, разобраться бы в том, что прямо перед глазами! Крабовые палочки пользуются у нашего ...

Подробнее

Кальмары фаршированный крабами

Для рецепта вам потребуется: кальмары (свежемороженные) — 1кг рис — 1/2 стакана яйцо — 3 шт. крабовое мясо — 100г зелень — по вкусу Параграф для импортеров, желающих купить морепродукты сушеные оптом прямо от иностранного поставщика: имеем возможность подписать контракт на рыбу сушеную объемами от контейнера. Перечень сушеных закусок: сушеный ...

Подробнее

Из чего состоят крабовые палочки

Основным компонентом крабовых палочек является очищенный рыбный белок – сурими. Помимо сурими, в состав крабовых палочек входят картофельный крахмал, растительное масло, соль, сахар, очищенная вода, натуральный ароматизатор, натуральный пищевой краситель и пищевые добавки, которые подчеркивают вкус и позволяют сохранить структуру продукта при глубокой заморозке. Заметка для заказчиков, имеющих желание купить ...

Подробнее

Из чего состоят крабовые палочки?

Поговорим сегодня о таком довольно прочно вошедшем в наш обиход продукте, как крабовые палочки. Их используют в салатах, готовят с ними бутерброды и многое другое. Но на самом ли деле слово “крабовые” в названии говорит о наличии там мяса морского деликатеса? Из чего состоят палочки и все ли они одинаково ...

Подробнее

Из чего делают крабовые палочки (сурими)

Крабовые палочки в России полюбили практически сразу. Скорее всего, главную роль здесь сыграло то, что из них можно готовить быстро: это ведь даже не полуфабрикат, а полностью готовый к употреблению продукт. В основном из крабовых палочек готовят салаты – а салаты наши хозяйки любили готовить ещё в «советские» времена, причём ...

Подробнее

Интересный продукт: крабовые палочки

Интересный продукт: крабовые палочки Известно, что крабовые полочки вообще не содержат мяса краба. Состав крабовых палочек, несмотря на многообразие производителей практически одинаков. Основа крабовых палочек – фарш рыбы сурими. Также в состав палочек входят: питьевая вода, масло растительное дезодорированное, крахмал очищенный, яичный и растительный белок, сахар, соль. Присутствуют в составе ...

Подробнее

Крабовые палочки

В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта (крабовые палочки, произведенные из сурими — рыбного белка). Крабовые палочки — калорийность Калорийность 88 кКал Крабовые палочки — пищевая ценность Вода 70 гр Жиры 2 гр Белки 17,5 гр Калорийность 88 кКал Крабовые палочки — витамины Витамин PP (Ниациновый эквивалент) ...

Подробнее

Что за продукт крабовые палочки

Крабовые палочки (также называемые «имитацией крабового мяса» или Imitation Crab Meat) — вид продуктов, которые создаются искусственно из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы. По форме и цвету напоминает мясо крабьей клешни. Японская компания «Sugiyo Co., Ltd.» изобрела крабовые палочки под названием «Kanikama» в 1973 году. В ...

Подробнее

Хозяйственное значение головоногих моллюсков

Головоногих моллюсков с покон веково употребляют в пищу. В Китае, Корее и Японии применение этих животных в качестве пищевых продуктов уходит в глубь столетий; в средиземноморских государствах оно имеет также совсем давешнюю историю. Античные писатели, в частности Аристотель, Плутарх и Плиний, информируют, что в Греции и Риме искусно приготовленный осьминог ...

Подробнее